terça-feira, 24 de abril de 2012


Harmonia Comprovada entre vinhos portugueses e arroz de pombo


A vigésima prova do projecto Harmonias ComProvadas avaliou a harmonização entre vinhos nacionais e arroz de pombo. Esta prova realizou-se no dia 23 de Março de 2012 no maravilhoso restaurante São Rosas, em Estremoz.

Os vinhos que, de acordo com os 25 jurados desta prova, melhor acompanharam o imbatível arroz de pombo foram:


1º - Margarida tinto 2008

2º - Herdade do Pombal Reserva tinto 2008

3º - Francisco Nunes Garcia Reserva 2005


Os nossos parabéns aos vencedores e o nosso enorme agradecimento aos produtores que participaram com os seus vinhos e aos sempre empenhados jurados. 

Um agradecimento especial e os nossos parabéns a toda equipa do restaurante São Rosas pelo excelente serviço!

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