A quadragésima primeira prova do projecto Harmonias ComProvadas avaliou a harmonização entre vinhos tranquilos nacionais e cataplana de peixe. Esta prova realizou-se no dia 31 de Julho no Restaurante Pedro Lemos, no Porto.
Os vinhos que, de acordo com os 22 jurados desta prova, melhor acompanharam a excelente cataplana de peixe foram:
1º - Quinta da Pedra Escrita branco 2010
2º - Vinha da Malhada 2011
3º - Parus branco 2010
Os nossos parabéns aos vencedores e o nosso agradecimento aos empenhados jurados e a toda a equipa do Restaurante Pedro Lemos pelo acolhimento desta prova.
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