quarta-feira, 8 de agosto de 2012

Harmonia ComProvada entre polvo à lagareiro e vinhos tranquilos nacionais


A quadragésima quarta prova do projecto Harmonias ComProvadas avaliou a harmonização entre vinhos tranquilos nacionais e polvo à lagareiroEsta prova realizou-se no dia 1 de Agosto no Centro de Produção da Sociedade dos Vinhos Borges, em Macieira da Lixa.

Os vinhos que, de acordo com os 20 jurados desta prova, melhor acompanharam o excelente polvo à lagareiro foram:

1º - Herdade da Comporta branco 2010

2º - São Domingos Reserva tinto 2008

3º - Quinta Branca tinto 2010

Os nossos parabéns aos vencedores e o nosso agradecimento aos empenhados jurados e à Sociedade dos Vinhos Borges pelo acolhimento da realização desta prova no seu Centro de Produção que incluiu uma muito interessante visita guiada a toda a unidade e ainda à vinha da Quinta de Simaens.

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