quinta-feira, 28 de fevereiro de 2013

Harmonia ComProvada com bife à portuguesa


A quadragésima sexta prova do projecto Harmonias ComProvadas avaliou a harmonização entre vinhos tranquilos nacionais e o bife à portuguesaEsta prova realizou-se no dia 26 de Fevereiro no restaurante Leão d'Ouro, em Lisboa.

Os vinhos que, de acordo com os 23 jurados desta prova, melhor acompanharam o óptimo bife à portuguesa foram:

1º - Monte São Sebastião tinto 2009

2º - Duvalley Reserva tinto 2009

3º - Herdade do Portocarro 2008



Os nossos parabéns aos vencedores!
A todos os produtores que participaram com os seus vinhos, o nosso profundo agradecimento, em particular àqueles que tiveram a coragem de participarem com vinhos brancos, o que muito enriqueceu esta prova.
Deixamos ainda o nosso agradecimento aos jurados e ao restaurante Leão d'Ouro que acolheu esta prova de forma pronta e simpática.

Sem comentários: