A quadragésima sexta prova do projecto Harmonias ComProvadas avaliou a harmonização entre vinhos tranquilos nacionais e o bife à portuguesa. Esta prova realizou-se no dia 26 de Fevereiro no restaurante Leão d'Ouro, em Lisboa.
Os vinhos que, de acordo com os 23 jurados desta prova, melhor acompanharam o óptimo bife à portuguesa foram:
1º - Monte São Sebastião tinto 2009
2º - Duvalley Reserva tinto 2009
3º - Herdade do Portocarro 2008
Os nossos parabéns aos vencedores!
A todos os produtores que participaram com os seus vinhos, o nosso profundo agradecimento, em particular àqueles que tiveram a coragem de participarem com vinhos brancos, o que muito enriqueceu esta prova.
Deixamos ainda o nosso agradecimento aos jurados e ao restaurante Leão d'Ouro que acolheu esta prova de forma pronta e simpática.
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