quinta-feira, 19 de abril de 2012


Harmonia Comprovada entre lavagante e vinhos portugueses


A décima quinta prova do projecto Harmonias ComProvadas avaliou a harmonização entre vinhos e lavagante. Esta prova realizou-se no dia 5 de Março de 2012 na Nunes Real Marisqueira, em Lisboa.

Os vinhos que, de acordo com os 20 jurados desta prova, melhor acompanharam o fresquíssimo e delicioso lavagante foram:


1º - Soalheiro Primeiras Vinhas 2010

2º - Loureiro Selecção 2011

3º - Vinha da Malhada branco 2011




Os nossos parabéns aos vencedores e o nosso profundo agradecimento aos produtores que participaram com os seus vinhos e aos sempre empenhados jurados.
Um agradecimento especial à Tejo Ribeirinho e ao Rui Baltazar que gentilmente ofereceu os lavagantes frescos para esta prova.

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