Harmonia Comprovada entre moelas e vinhos portugueses
A décima quarta prova do projecto Harmonias ComProvadas avaliou a harmonização entre vinhos e moelas. Esta prova realizou-se no dia 23 de Fevereiro de 2012 na moderna tasca Comidas de Santiago, sita no bairro do Castelo, em Lisboa.
Os vinhos que, de acordo com os 20 jurados desta prova, melhor acompanharam as já quase esquecidas moelas foram:
1º - São Domingos Garrafeira tinto 2008
2º - Marquês dos Vales Grace Vineyard tinto 2007
3º - Arundel Petit 2009
Os nossos parabéns aos vencedores e o nosso profundo agradecimento aos produtores que participaram com os seus vinhos e a toda a excelente equipa do João Bandeira e Rui Henriques, que são já parte da família. Os nossos sentidos agradecimentos também aos empenhados jurados.
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